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お菓子あれこれ

左側、鎌倉「歐林堂」のパウンドケーキ、アップル&レーズン。ずっしり重くしっとりとした口あたりで、りんごとレーズンの程よい酸味がとてもマッチしていました。真ん中は、新潟県ぽんしゅ館の大吟醸酒カステラです。魚沼産の大吟醸酒粕を練りこんで作られたカステラとのことで、お酒の香りがふわっと鼻に抜けていく感じがしました。右側は、如水庵の筑紫もち。きな粉餅に付属の黒蜜をかけて食べます。黒蜜も甘ったるさはなく、さっぱりしているので個人的にも大好きなお菓子の一つです。初めて目にする各地のお菓子をいただけるのも、我が社の良いところです♪いつもありがとうございます!!

| 2017年12月01日 14:36分

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